활 꽃게는 무조건 찜으로 드셔야합니다.

죽어서 도착했어요.

빙장포장으로 가면 꽃게는 죽어서 도착합니다.

무조건 활 꽃게만을 포장해서 보내드리며,

오히려 선도가 월등하니 안심하고 드세요!

아직 날이 더워서 톱밥 포장은 불가능합니다.

무리하게 톱밥 포장하면 다 썩어서 도착해요!

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벌레가 있어요.

꽃게는 마치 악어와 악어새처럼,

속에 게속살이 라는 녀석들이 살고 있는 경우가 있어요.

어차피 아가미나 배딱지 쪽에 있기 때문에

그 부분만 잘라내고 드시면 문제없습니다!

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그물이 붙어있어요.

사람이 하는 일이다 보니ㅠ

100%전부 제거 할 수 있으면 좋겠지만

꽃게 선별하시는 이모님들 할머님들이 눈이

침침하셔서 조금 놓치는 부분도 있으세요

드시는데는 지장 없으니 양해를 부탁드릴게요

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껍질이 거뭇하거나 누런색이에요.

아직 탈피를 못한 꽃게에요! 뱃사람들은 다 알아요

오히려 그런녀석들이 묵은게라고 더 맛있거든요~!

걱정말고 드세요~!

햇 꽃게라 아직 살이 약해요!

금어기때 알 풀고 이제 살이 차오르는 시기에요

한창 때 꽃게처럼 살이 빵빵하게 오르진 않았어요~

수율은 대략 60~90%까지 보시면 좋을 것 같아요

최대한 묵직한 녀석들로만 보내드릴게요!

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이런 녀석들이 상한 녀석들이에요

암모니아 냄새가 강하게 나거나,

배 딱지 쪽에 거무스름하게 반투명한 반점이 드문드문 있는 녀석들

이런 녀석들은 상한녀석들이에요!

혹여, 상태가 이렇다면 사진과 함께 연락주세요ㅠ

반품/환불/재발송 최선을 다해 처리해드리겠습니다