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[단독센터] 로얄사이즈의 위엄 : "칼 오징어" 1kg

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기본 정보
상품명 [단독센터] 로얄사이즈의 위엄 : "칼 오징어" 1kg
판매가 11,000원
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키로에 20~25미 로얄사이즈 오징어!

지난달에 운좋게 수매 들어온 오징어들

그대로 급냉 창고에 꽝꽝 얼려두었습니다.

녹진한 대게 내장맛!! 아시는분은 다들 아시죠


긴점선.jpg


상품 옵션 [PRODUCT OPTION SPEC]


01. 칼 오징어 1kg

- 20~25미쯤, 빙장포장, 급냉


- 수협에서 정식적으로 입찰 받아온 오징어!


* 묶음여부 : 단독센터* 원산지 : 국내산



점점선.jpg



 

 

 

 

 

 

 

 


▼한입컷 오징어 맛있게 통찜 하는 TIP!




1. 오징어의 물기를 키친타올로 닦아주세요~
물기가 있어도 상관이없지만 찜으로 드실때는
최대한 물기가 없이 찌는게 꼬돌꼬돌하고 가장 맛있어요!

 


 


2. 오징어에 칼집을 슥슥 내주세요!
※내장속까지 골고루 쪄지도록 하는 작업이구요
필수는 아니지만 더 맛있게 드시려면 칼집 내주시는게 더 맛있더군요~



 


3. 찜기에 약불로 15분동안 찐 후 5분동안 뜸 들여주기

(탱글하고 눅진한 한입컷! 오징어찜 완성입니다!) 

 

 

 

 

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