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[단독센터] 제주 흑돼지 생목살 500g, 생오겹살 500g

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기본 정보
상품명 [단독센터] 제주 흑돼지 생목살 500g, 생오겹살 500g
판매가 25,000원
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상품상세정보


※오전 9시까지 주문건 당일 발송



100% 국내산 냉장 제주 흑돼지입니다.

집에서 또는 캠핑 등등 어디에서든지

제주 흑돼지만의 쫄깃하고 고소한 식감

1kg이상 구매시 멜젓소스 증정해드립니다

 주문과 동시에 당일 작업해서 나가겠습니다!


긴점선.jpg


상품 옵션 [PRODUCT OPTION SPEC]


01. 제주 흑돼지 생목살 500g

- 생 목살 500g(2~3덩이), 2~3cm 두께


02. 제주 흑돼지 생오겹살 500g

- 생 오겹살 500g(2~3덩이), 2~3cm 두께


* 묶음여부 : 단독센터* 원산지 : 제주도


점점선.jpg



 

 


똑똑한 소비자가 되시려면 가격비교 필수에요.


제주도의 흑돼지 식당가시면

180g 1인분에 2만원돈 합니다.

제주도 산지임에도 불구하고 진짜 비싸요.

제주도 여행이라는 특수성을 이용하는거죠.


아무리 맛이 좋아고 기분 좋은 여행길이라도

가격이 비싸다면 부담없이 먹기 힘들어요. 

요즘 같은 시기에는 더더욱 그렇죠.


하지만 늘 그렇듯 벽을 깨부실게요.

오늘 제주도 산지와 1차 계약했습니다.

다른 곳 거쳐서 가격 뻥튀기 안하고

산지 그대로의 가격 가져왔어요.

이제는 익숙하실거라 생각됩니다.



 


 

 


제주 흑돼지 : 생 목살


좋은 고기일수록 목살을 먹어보라고 합니다.

목살은 그 고기의 퀄리티를 판단할 수 있는 지표니까요.


흑돼지건 백돼지건 이베리코 돼지던간에

항정살 같은건 큰 차이가 느껴지지 않거든요.


이렇게나 좋은 제주 흑돼지는

꼭 이 목살을 먹어봐야합니다.

씹을수록 풍미가 올라오고

살코기가 많으며 육즙이 터져나오기 때문에

목살은 퍽퍽하고 맛 없다라는 편견을 깨버린답니다!



 

 

 

 

 

 

 

담백한 목살에 멜젓소스


목살과 오겹살 합쳐서 1kg

어떻게든 1kg 주문 들어오면 멜젓소스 보내드릴게요.


분명히 호불호 있는 소스가 분명합니다.

근데 이거 좋아하시는분들은 미쳐날뜁니다.


담백하고 육즙이 터져나오는 흑돼지와

어우러지는 바다향의 그 조합으로 쌈싸드세요.



 

 

 

제주 흑돼지 : 생 오겹살


흑돼지에서 나오는 그 풍미는

백돼지가 절대로 따라잡을 수 없습니다.


흑돼지의 생물 그 자체.

껍데기가 붙어있는 오겹살이라면 더더욱 그렇죠


껍데기. 이거 싫어해서 삼겹살 드시는 분도 있을건데

오늘 오겹살에 대한 생각 바꿔드리고 싶습니다.


식감이 아주 쫀득쫀득하고 고소합니다.

바싹 굽게 되면 바삭바삭함과 쫀득함이 공존하고요.



 

 

 

 

굉장하게 굉장히 두툼해요.


돼지고기 두툼하게 구웠을 때

육즙이 팡팡 터져나오는 그 맛 아시죠?

2~3cm 두께를 고수하며 작업했습니다.


7월 8월 캠핑 시즌도 돌아왔잖아요.

한세트씩 챙겨서 산 계곡으로 떠나세요.

제주 흑돼지의 감칠맛이 두배 세배가 될껄요?


성수기 오기전에 꼭 한번 드셔보세요.

성수기 때 무조건 산지가격 더 올라가요.

지금이 제일 저렴할때니까요!






 


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